吉岡茶房を始めて6月で10年目を迎える事に自身も驚いております。 今回少し長くなってしまいますが最後まで読んで頂ければと思います。 駅から遠いこの場所で 何の知名度もない店に本当にお客様が来るのか… ただこの環境で自分が […]

天気もよくたくさんのお客様のご来店がありまして、とても華やかな１日となりました。 只今午前1時過ぎ翌日の氷のシロップを作り 珈琲豆の焙煎をしております。 食事も全て店内での仕込みの為 大変申し訳ないないのですが5日はお食 […]

我孫子近辺は桜もほぼ満開に華やかになってきております。 手賀沼散策も色々な色を楽しめる時期になってきました。 今年も徳次郎さんの協力もあり無事に4月1日よりかき氷スタートいたします。 今年の氷は厚み・透明度も高くとても固 […]

今年も最高の自然の恵み【天然の氷】 この作業が実にきキツい… 手伝わせてもらって早10シーズン目 これで1年の始まり的な 大切な行事の1つになってます。 これで作るかき氷やアイスコーヒーを飲んだ時は最高の至福の時 徳次郎 […]

千葉県でのコロナ拡大防止の為 当面の間は営業時間11時～18時（lo17:30） 酒類は全て中止とさせて頂きます。 店内少しでも安心してご来店頂ける為引き続き ・入店時アルコール消毒 ・席の間引き ・レジ、カウンター飛沫 […]

明けましておめでとうございます 今年もよろしくお願いいたします。 すっかりご挨拶遅れてしましましたが 我孫子も雪化粧になり四季を感じる最近 今年も地に足をしっかりと付け 1つ1つ大切に進んで行きたいと思います。

冷たい空気の中 日中は暖かい日差しを少し感じる季節 今年もあと何回焙煎出来るか 年末は31日まで営業11:00～17:00 年始は7日より通常営業 珈琲豆、焼き芋は売り切りとさせて頂きますのでご予定御座いましたらお電話に […]

本日は手賀沼周辺も暖かく 楽しそうに散歩や自転車の方を横目に見ながら焙煎やドリップ 駅前ではない ゆっくりとした時間心地いい手賀沼 14日(火)～19日(日) 珈琲豆4袋お買い上げごとにプラス1袋サービス お友達へのプレ […]

我孫子の寒さもさらに一段階進んだ感じで 焼き芋もだいぶ熟成が進み 毎日焼きながら楽しんでおります。 今年も柏の成川農園さんにお願いをして シルクスィートを作ってもらっております。 成川農園さんはさつまいもを作るだけではな […]

季節が一気に進んだ感じが体感出来る最近 茶房も焼き芋のお問い合わせがだいぶ増えてきましま。 今シーズンの焼き芋は11月2日より予定をしております。 もう少しお待ちください。今年も成川農園さんより美味しいサツマイモを届けて […]